Emilia Romagna
La Regione Emilia Romagna, prima in Italia, ha disciplinato l’intero settore della somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto della normativa comunitaria disapplicando, quasi completamente, la legge 287/91 che rimane infatti in vigore solo per il richiamo alla non applicabilità dell’art. 99 Tulps e relativamente a tutte le norme riferite alla tutela dell’ordine e sicurezza pubblica (esempio applicazione art. 100 Tulps) contenute nell’art. 9 della stessa legge nazionale del 1991.
Dal 10 Agosto 2003, pertanto, gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande dell’Emilia Romagna saranno assoggettati alle seguenti norme:
a) L.R. 14/2003;
b) TULPS E REG. ES TULPS;
c) Art. 9 legge 287/91
d) Art. 5 commi 2,3,4 (requisiti), art. 15 D.Lgs 114/98;
e) D.Lgs. 84/2000
Si deve segnalare l’importanza del richiamo fatto dall’art. 21 comma 2 della L.R. all’articolo 152 del Reg Es. Tulps il quale come si ricorderà è stato recentemente innovato dal Dpr 311/2001 che ha inserito una norma di salvaguardia per impedire alle Regioni di disapplicare anche le norme del TULPS alle attività ricompresse nell’art. 86 Tulps e richiama infatti l’obbligo che tali attività per essere avviate devono rispettare tutti i requisiti di cui agli artt. 11 e 12 Tulps nonché osservare i seguenti articoli del Tulps e del regolamento d’esecuzione: (continua)Tutto il testo dell'intervento
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